Nos repas
Les Sens en Éveil élabore des repas de qualité,
dans le respect du bien-être de l’enfant,
comme de son environnement
Tous nos repas sont élaborés quotidiennement pour garantir leur qualité et leur fraicheur.
En travaillant exclusivement avec des produits de saison, et issus d’une agriculture biologique locale et raisonnée, nous garantissons des recettes gourmandes et savoureuses. Des repas 100% fait-maison, directement livrés chez vous, pour le bonheur des petits et des grands !
Nos menus évoluent avec les saisons, tout comme les besoins de nos enfants ! Accompagné d’une nutritionniste spécialisée en pédiatrie, Les Sens en Éveil s’engage à vous proposer des recettes aux valeurs nutritionnelles adaptées à chacun. Une alimentation saine et variée toute l’année, pour faire découvrir de nouvelles recettes aux bébés et pousser leur créativité !
Notre méthode
La diversification alimentaire,
en bonne et due forme.
La diversification alimentaire est une étape fondamentale dans l’éveil des petits. Dès le plus jeune âge l’enfant doit découvrir de nouvelles saveurs et consistances, pour l’éveil du goût, ainsi bénéficier d’une plaquette de saveur la plus riche possible, mais également pour limiter l’apparition d’allergies alimentaires. Il s’agit de la fenêtre de tolérance. Très tôt, une alimentation adaptée et qualitative est indispensable pour répondre à leurs besoins nutritionnels et au bon développement de tous leurs sens.
Une sécurité alimentaire est assurée dans un service au quotidien de livraison des repas. Les Sens en Éveil garantit une maîtrise de l’hygiène alimentaire sur toute la chaîne de production et de livraison, sur des principes HACCP, tout suivant le guide de bonnes pratiques d’hygiène.
Notre cuisine
• Une cuisson vapeur, douce et lente, pour préserver les valeurs nutritionnelles des aliments
• Des repas mono-saveur pour le début de la diversification alimentaire
• Une approche logistique de l’alimentation, notamment par la séparation des aliments dans l’assiette
• Pour l’éveil aux textures